Pour commencer

 

Velouté de Légumes

Bon Bons de Joue de Bœuf, Sauce BBQ Hoi Sin, Salade de Carottes et Roquette

Saumon fumé, petites crevettes, feuilles de saison, oignon rouge croustillant, vinaigrette à la moutarde au miel

César classique, parmesan vieilli, bacon croustillant, croûtons à l'ail, vinaigrette maison

Suivre

 

Suprême de poulet, chorizo, farce aux épinards et fromage de chèvre, sauce au poivre et au brandy, crémeux de pommes de terre

 

Morue de l'Atlantique fraîche, croûte Romesco, velouté de poivrons rouges rôtis, purée de pommes de terre à la crème

 

Sauté de bœuf asiatique, citronnelle, ail, soja, piment doux, nouilles aux œufs

 

Bifteck de contre-filet 8 oz, cuit à votre goût, rondelle d'oignon, champignon portobello, poivre crémeux, jus de vin rouge ou beurre à l'ail

 

Pâtes Arribata Spaghetti, Sauce Tomate Épicée, Pain à l'Ail

 

Desserts à tenter

 

Tarte Aux Pommes Chaude, Glace, Chantilly

Ice Cream Sunday, Glace Vanille, Morceaux de Brownie, Sauce Framboise et Fraise, Crème Chantilly

Gâteau au fromage Baileys, crème chantilly, compote de baies

Fool Fraise, Fraises Fraîches et Marinées, Sablés Maison, Bisous Meringués